茄汁鹌鹑蛋

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  • 家常菜谱分类
  • 甜味 菜品口味
  • 炸主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鹌鹑蛋20个
  • 亨氏番茄酱4汤匙
  • 醋几滴
  • 盐适量
  • 油适量
  • 淀粉适量
  • 白糖适量
茄汁鹌鹑蛋的做法详细步骤第1步
主要材料。
鹌鹑蛋入沸水中煮熟;捞出后入冷水中浸冷,剥壳;第2步
入油锅中炸至皮脆微黄;
捞出沥油;第3步
锅中加少许油烧热,加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴,再加少量水炒到浓稠;
加入炸好的鹌鹑蛋,炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。茄汁鹌鹑蛋的营养分析

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徐州市
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