啤酒+白酒“混饮”会产生什么后果?茅台曾经“兵败”,华润胜算几何?

来源| 藏獒说酒

喝习惯啤酒的人再喝白酒的“量”有多大?会不会产生不良影响?同理,啤酒企业豪饮白酒在酒类行业有多少成功案例?至少白酒大亨茅台曾经涉足“茅台啤酒”成了失败案例,创新和执行力非常强的江小白也一直没有“尝饮”啤酒,啤酒大亨华润接二连三地“豪饮”白酒,未来可期?

啤酒和白酒,相当于男人和女人,美国人和中国人,南方人和北方人,虽然都是人,但性别不同,人种不同,地域不同,对事物的判断和爱好也不同。

可自从华润入主白酒后,就要把这两个不同的物种,生拉硬拽地搞在一起,简称啤+白模式。

这华润啤酒是啤酒喝多了,还是梦做多了?

把男人变女人,自古都会做成貌合神离的,就比如古代的“太监”,你能说他已变成了一个纯粹的女人了吗?比如现代的“人娇”,你能说她变成了一个柔美的女人了吗?更遑论美国人变成中国人了,至今都没有发明如此魔幻的科技,除非华润研制一个!

本来,这些都是基本常识。

可是,华润啤酒的“老大”侯孝海却在海南发表惊天感言:有人说华润酒业没有做白酒的能力,我认为这种观点至少是偏见的。持这种判断的人大多还是用旧世界思维在思考。旧世界的人,不大可能搞得懂华润会怎样做好白酒。

俗话说:实践是检验真知的唯一标准。

是不是偏见,侯孝海当然可以有自己的观点,但一切交给时间,恐怕更公平吧!

01

旧世界,一文不值?

世界本无新旧之分,只是有的人想故意抬高自己,便把自己定位为的新人类,而对别人一阵挞伐与贬低,一副高高在上、老子天下第一的傲慢,岂不知,这样的人,一般都会拿起石头砸自己的脚,在白酒江湖,留下一堆笑话。

众所周知,旧世界的人,是不行,但创造了茅台、、、汾酒、郎酒、习酒、舍得、剑南春等名优白酒企业。

尤其是茅台、五粮液,那都是响当当的大国品牌,资本市场的“雄主”。

当然,长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上,这是自古以来物竞天择的“铁律”。

作为后浪(不,侯孝海可能不甘于被赐于,但仍不得不面对的封号)的华润,确实在啤酒市场上创造了第一,也确实用“买买买”的模式,把其他啤酒“前浪”给弄死了。

但是,在庞大的白酒界,华润真的能通过“买买买”模式,来把茅台也给弄死,自己来当“老大”?

恐怕是痴人说梦、傻狗吃月!

就不说弄死茅台了,你就先弄死个泸州老窖,给大家看看?

不可能的,永远都不可能的!

就不说废话,就拿被你收购的景芝和金种子来说说吧!

景芝,曾经也很牛!是创造鲁酒芝香型的“龙头”,在上世纪90年代鲁酒笑傲江湖时,景茅绝对算得上一代“霸主”。

可惜,进入白酒新时代,景芝并未如山东人那么的豪气,其步履就犹如一个被裹了小脚的丫鬟,最后,不仅在白酒圈基本销声匿迹,连鲁酒中也成了人人唾弃的烂酒。

当然,主要也怪酱香型暗暗捅了芝香型一刀,大肆宣扬说芝香型是山东人搞失败了的酱香型。

这一刀,可谓一针见血,直接把景芝打趴在了地上,也直接让辽阔的山东白酒市场,拱手让给了茅台、五粮液等名酒。

过去的事,都是一把辛酸泪,这一点景芝应该深有体会。

所幸,在生死存亡的关键时刻,不知是景芝的哪位大神,最终还是把华润给忽悠了进来。

而华润也是大手笔,或者叫侯孝海口中的“新世界”吧!

一番改造折腾,没把景芝搞得景气,却把其搞成了静止,并美其名曰:啤+白,天下无敌。

哎,这样的伤痛不摆了,估计现在的景芝已经哭倒在厕所里,因为“新世界”不仅没能救得了自己,反而让自己丈二和尚摸不着头脑,弄不清到底该怎么走了。

而华润也根本没把景芝的泪当回事,因为其本来就相当于一个刚上牌桌的“赌徒”,从来也没想过把景芝做活,最多也就是拿景芝先来热热身而已了,只是景芝太多情,错把君情当妾意。

而事实也证明了景芝的地位,华润对景芝一番“新世界”后,就立马对位于景芝之南的金种子下手了。

至于金种子的历史,这里暂不表,反正也挺牛的,但和景芝一样,都已是没落的“贵族”了。

当然,操作方法也一个样,一来就对金种子的高管团队来了个大清洗,把张向阳这些“老将”都给逼走了,留下来的人和枪,就毫无疑问,只能被“新世界”了。

可“新世界”,真的不仅不是万能,而且应该是一能都不能的,且不说摆在眼前的“景芝惨剧”,就是已被称为“烂种子”的金种子,也没有起死回生,成为“神种子”啊!

据金种子2022年业绩预告显示,“新世界”后的金种子亏损幅度进一步拉大,预计亏损达到1.75亿元到1.95亿元。

看来,新世界也只是一个世界而已,侯孝海只是一个人而已,根本就不是孙悟空嘛,能够九九八十一变。

当然,接下来就要睁大眼看“新世界”的金沙喽,万一,真的不是“新世界”的药不行,而是人不行呢? 

02

新世界,究竟行不行?

白酒,是一项传统的产业!

至于需不需要创新与科技呢?

说要,也不要?毕竟“茅台院士”事件,让茅台十分尴尬,而“少女踩曲”则被打上了怪怪的标签。

而2012年横空出世的江小白,更是喊出了“无创新,不小白”的口号,并且公开与传统的白酒“旧世界”划清界限,把自己定义为:你说是饮料,我就是饮料,你说是白酒,我就是白酒。

可是,2019年,站上巅峰20亿的江小白,却貌似一直在回归传统的“旧世界”奔跑,尤其是三年疫情的沉重打击,让江小白认识到:茅台的路线,才是最正确的路线,要想创造独辟蹊径的新世界,是难于上青天的,也是天真的想法。

于是,江小白开始拥抱国资,拥抱油腻的行业大叔,拥抱新名酒战略,真正地把自己定义为了一瓶酒,与传统的旧世界也打得火热。

当然,华润的实力不是一个江小白可以比拟的,侯孝海的新世界,肯定也不同于陶石泉的新世界。

但要想颠覆传统的旧世界,也真不是一个华润可以做到的。

因为白酒文化根深蒂固,已经深深刻入了中华文化的精髓里,一个简单的“新世界”概念,就想推翻茅台、五粮液都在坚守的“旧世界”,无疑是蚍蜉撼大树,不自量力,撞得头破血流,也是咎由自取。

但要建立“新世界”的央企华润啤酒,恐怕应该懂得伟人“先当小学生”的谆谆教诲吧!

真的,一进入白酒江湖,就把自己定位为高高在上的博士,恐怕是根基不牢,地动山摇的!华润当警醒之!让我们拭目以待!

邱暐议
上一篇:ESG:险企投资新机遇
下一篇:博时基金二十大报告投资解析之一——实施扩大内需战略,深化供给侧结构性改革